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La regla de 20 minutos para comer

Parece que en la actualidad vivimos con el tiempo reducido. Incluso comemos tan rápido como podemos, simplemente, porque tenemos algo más que hacer y pensamos que al comer así ahorraremos tiempo. Muchas veces comemos rápido porque nos gusta la comida y de esa manera podemos comer más. O incluso porque vimos a nuestros padres hacerlo y quisimos seguir su ejemplo.

Pero, de acuerdo a investigaciones recientes, comer rápido es uno de los peores errores que puedes cometer. No basta con dormir bien y tener un desayuno saludable. Hay que tratar que el acto de comer dure por lo menos 20 minutos. No me refiero a comer en 20 segundos y esperar hasta el minuto 20 para levantarte de la mesa, me refiero a comer más lento, tratando de saborear los alimentos, masticar muchas veces y disfrutar la comida.

Recuerda que comer lento es más saludable: Toma pequeños pedazos en cada bocado y mastica a fondo. Saborea los alimentos, relájate y disfruta la comida. Es más saludable comerse un sólo plato en 20 minutos que dos platos en 10 minutos. ¿Qué otras ideas se te ocurren para comer más despacio?

Vía | 60in3

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Mayo 27, 2008 en General

Comentarios

3 Respuestas para “La regla de 20 minutos para comer”

  1. 7 estrategias para disminuir el apetito el Septiembre 22nd, 2008 6:48 am

    […] están llenos viaja despacio y llega con retraso. Es recomendable masticar bien y entretenerse comiendo sin prisas. Así se favorece que los estimulos nerviosos y las sustancias químicas que cortan el apetito […]

  2. 5 Razones Poderosas para Comer Lento el Agosto 20th, 2009 8:47 pm

    […] Con el simple pero poderoso acto de comer más lento, podemos empezar a revertir ese estilo de vida de inmediato. ¿Qué tan difícil puede ser? Sólo realiza mordiscos más pequeños, mastica más lento y más veces, y disfrutarás de tu comida por más tiempo. Quizás te interese aplicar la regla de 20 minutos para comer. […]

  3. antonio campón el Enero 30th, 2010 5:36 pm

    Yo a causa de comer rápido he tenido problemas de malas digestiones y de acumulación de gases,por eso aconsejo comer más lento y saborear y masticar mejor.Si uno no tiene mucho tiempo para comer es mejor comer poco que intentar comer mucho en poco tiempo.Este problema se puede contrarestar comiendo cinco veces al día menos cantidad,en vez de hacer tres comidas más copiosas.

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