El alimento que está fácilmente disponible provoca que nuestro metabolismo se estabilice en un más alto nivel de grasa.
Cuando la gente gana grasa adicional, digamos 7 kilos de peso durante las vacaciones debido a abundantes comidas, sus requerimientos metabólicos básicos de calorías aumentan. Mientras que el hambre de estas personas acostumbraba saciarse con 2500 calorías […]
En el artículo anterior, comentábamos que preferimos los carbohidratos antes que la grasa y por ello resulta difícil bajar de peso. Otro aspecto que debemos considerar es que una persona experimenta hambre cuando necesita energía, (por lo general más carbohidratos) mucho antes de que el cuerpo se vuelva hacia sus reservas de exceso de grasa. […]
Cuando el cuerpo requiere de más energía, el exceso de grasa almacenada debe convertirse otra vez en calorías. En la actualidad esto no siempre sucede así debido a cuatro razones principales:
1. Consumimos calorías de carbohidratos disponibles antes que las de grasa.
2. Nuestros cuerpos nos piden buscar más alimento antes de utilizar las reservas almacenadas.
3. El […]
Investigaciones realizadas con ratones y el compuesto resveratrol, presente en uvas, granadas y el vino tinto, muestran que las propiedades del compuesto para prolongar la vida pueden ser beneficiosas en dosis más bajas de las que se había pensado.
En estudios anteriores con resveratrol se utilizaron dosis equivalentes de 100 a 1000 botellas de vino al […]
La meditación nos hace más perceptivos hacia lo que sienten los demás. De la misma manera que el entrenamiento musical o deportivo provoca cambios funcionales y estructurales en el cerebro, la práctica de la meditación también transforma las áreas del cerebro que nos capacitan para actuar de forma empática con las personas que nos rodean, […]



