Todos sabemos que disponer de información adecuada es uno de los pilares de la buena nutrición, la salud y la vida sana. Este axioma es probablemente aún más cierto aplicado a adolescentes (ADOZ) y niños (KIDZ) que a cualquier otro segmento de la población.
La meta de Coolfoodplanet consiste en ofrecer información científicamente probada, útil y […]
Después de ver el mito 2, Las vitaminas engordan, continuamos con nuestra lista de las 25 mentiras más populares que debes conocer para poder seguir una dieta sana.
Mito número 3: El colesterol es malo.
Te lo dicen hasta tus sobrinos de cinco años, el colesterol es malo, no te comas ese chuletón, pero esto no es […]
Cada 31 de Mayo, el mundo celebra el Día Mundial sin Tabaco (DMST). Esta celebración fue creada por los Estados Miembros de la Organización Mundial de la Salud en 1987 para acentuar la importancia de la lucha contra la epidemia del tabaquismo, así como para reducir las muertes prevenibles, y las enfermedades […]
Las dietas ricas en carbohidratos se asocian con una tensión arterial levemente más alta que las dietas ricas en grasas monoinsaturadas, según resultados publicados en el American Journal of Clinical Nutrition.
Sin embargo, la diferencia no es suficiente para justificar recomendaciones en las dietas en relación a las proporciones de carbohidratos y grasas monoinsaturadas para controlar […]
En la entrega anterior mencionamos el mito 1, Las espinacas tienen mucho hierro, así que continuemos con las 25 mentiras más populares que debes conocer para poder seguir una dieta sana.
Mito número 2: Las vitaminas engordan.
Esta idea no sólo es errónea, sino que carece de lógica. Las vitaminas no son nutrientes energéticos como los carbohidratos, […]
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